Vienība : 1gab (480gr)


Īsta rudzu saldskābmaize (no lielā kukuļa), 480g
Šo maizi sauc par latviešu tautas simbolu. Pirmatnēja pēc skata un garšas. Tāpat kā agrāk - cepta ar malku kurinātā krāsnī uz klona. Katru klaipu meistars veido ar rokām. No rupja maluma rudzu miltiem, bez jebkādiem uzlabojumiem, ilgstoši raudzēta, nodrošinot labas cepšanas īpašības, nemainīgu garšu, smaržu un visaugstāko uzturvērtību - arī ilgstoši uzglabājot. Šādi raudzējot rodas fermenti, kuru sastāvā esošie vitamīni ir vairākas reizes efektīvāki par sintētiskajiem.
•100% rudzu milti;
•Tikai dabīgas izejvielas;
•Nesatur konservantus;
•Bez rauga;
•Roku darbs.
Sastāvdaļas: rudzu milti, dabīgs ieraugs (rudzu milti, ūdens), cukurs, rudzu iesals, ķimenes, sāls, kviešu klijas.
Produkta gatavošana notiek vidē, kur var atrasties zemesriekstu, mandeļu, lazdu riekstu, valriekstu, pistāciju, sezama sēklu, olu, piena, sojas, kviešu un rudzu miltu daļiņas.
100gr enerģētiskā vērtība: 1099 kJ / 261 kcal ; taukus 1,4g, tostarp piesātinātās taukskābes 0,1g, ogļhidrātus 47g, tostarp cukuri 10g, šķiedrvielas 13g, olbaltumvielas 8,8g, sāli 0,8g.
Uzglabāšana: Uzglabāt sausā vietā.
Izcelsmes valsts: Latvija
Ražotājs: Lāči SIA